产品单价 |
11.00元/千克 |
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1千克 |
供货总量 |
500 千克 |
发货期限 |
自买家付款之日起3天内发货 |
品牌 |
远成 |
英文名称:Fumaric acid
CAS号:110-17-8
分子式:C4H4O4
分子量:116.07
EINECS号:203-743-0
熔点298-300 °C (subl.) (lit.)
沸点137.07°C (rough estimate)
密度1.62
蒸气压1.7 mm Hg ( 165 °C)
化学性质:从水中析出者为单斜晶系针状、棱柱状或叶片状白色结晶或结晶性粉末。无臭，有特殊酸味，酸味强，约为柠檬酸的1.5倍。熔点287℃，沸点290℃，200℃以上升华，加热至230℃时失水而成顺丁烯二酸酐，与水共煮生成DL-苹果酸。
用途:
食品用香料，酸度调节剂，用作媒染剂
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